Modelo Prolab: “NutriVida, alimentación saludable para alcanzar una mejor salud y bienestar”

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Pontificia Universidad Católica del Perú

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Resumen

NutriVida es un proyecto desarrollado para enfrentar el creciente problema de sobrepeso y obesidad en Perú, que afecta a casi el 70% de la población adulta. Este problema, que trasciende lo estético, genera serias repercusiones en la salud pública y en la economía del país. Ante esta situación, NutriVida propone una solución innovadora que combina tecnología avanzada con un enfoque personalizado para ayudar a las personas a adoptar y mantener hábitos alimenticios saludables. El proyecto se centra en una aplicación digital que ofrece planes de nutrición personalizados, seguimiento del progreso y acceso a una comunidad de apoyo. Esta herramienta está diseñada para empoderar a los usuarios, brindándoles la motivación y el soporte necesarios para alcanzar sus objetivos de salud. NutriVida se distingue en el mercado por su enfoque en la personalización, la integración de tecnologías avanzadas y su propuesta de valor accesible. El análisis financiero confirma la viabilidad y rentabilidad del proyecto. Un VAN financiero de S/ 3’940,423 con una TIR del 226.1%. Un VANS de S/13’780,394, que refleja un impacto positivo significativo en términos sociales y un IRS del 66.67% para el ODS 3 y del 50% para el ODS 8, reafirmando el impacto del proyecto en la salud y el crecimiento económico sostenible. En resumen, NutriVida es una respuesta estratégica y efectiva a un problema de salud crítico en Perú, con un enfoque innovador que combina personalización, tecnología y soporte comunitario para mejorar la calidad de vida a través de la alimentación saludable.
NutriVida is a project developed to confront the growing problem of overweight and obesity in Peru, which affects almost 70% of the adult population. This problem, which transcends aesthetics, generates serious repercussions on public health and the country's economy. In this situation, NutriVida proposes an innovative solution that combines advanced technology with a personalized approach to help people adopt and maintain healthy eating habits. The project focuses on a digital app that offers personalized nutrition plans, progress tracking, and access to a supportive community. This tool is designed to empower users, providing them with the motivation and support necessary to achieve their health goals. NutriVida is distinguished in the market by its focus on personalization, the integration of advanced technologies and its accessible value proposition. The financial analysis confirms the viability and profitability of the project. A financial NPV of S/ 3’940,423 with an IRR of 226.1%. A social NPV of S/ 13’780,394, which reflects a significant positive impact in social terms and an IRS of 66.67% for SDG 3 and 50% for SDG 8, reaffirming the impact of the project on health and sustainable economic growth. In summary, NutriVida is a strategic and effective response to a critical health problem in Peru, with an innovative approach that combines personalization, technology and community support to improve quality of life through healthy eating.

Descripción

Palabras clave

Hábitos alimenticios--Perú, Nutrición--Perú, Servicios digitales

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