Análisis de la relación entre la satisfacción laboral y el desempeño laboral de los trabajadores de una empresa del rubro de cafeterías de Lima-Perú: Caso de estudio: Rutina Café

Abstract

El objetivo principal de este estudio es identificar la relación entre la satisfacción laboral y el desempeño laboral de los trabajadores en la empresa Rutina Café. Para ello, se han establecido tres objetivos específicos: en primer lugar, examinar la situación actual de la satisfacción laboral de los trabajadores; en segundo lugar, evaluar el estado actual de su desempeño laboral; y, por último, explorar la relación entre estas dos variables clave. El interés por este tema surge debido a la creciente importancia que se está otorgando a la satisfacción laboral y su impacto en el desempeño de los empleados. La investigación se llevó a cabo en una empresa del sector cafetero, Rutina Café, utilizando un enfoque descriptivo y correlacional. En el aspecto descriptivo, se emplearon dos instrumentos: el de Sonia Palma (2005), que mide la satisfacción laboral, y el de Koopmans et. al (2014), que evalúa el desempeño laboral. La parte correlacional se realizó mediante el modelo de correlación de Spearman, lo que permitió establecer la relación entre ambas variables dentro de la empresa. Con base en los resultados obtenidos, se proponen recomendaciones orientadas a mejorar las estrategias de gestión del talento humano en empresas del mismo rubro, contribuyendo así al crecimiento del sector y a la sostenibilidad organizacional.