Marketing de redes sociales y su relación con la intención de compra a través del valor percibido en restaurantes de comida Nikkei en Lima durante el 2023: caso I-Ro Sushi

Abstract

La presente investigación tiene como objetivo principal analizar el uso de marketing de redes sociales en restaurantes de comida nikkei en Lima, específicamente en el caso de I-Ro Sushi, para generar intención de compra a través del valor percibido por los consumidores. Se tomó como referencia el modelo propuesto por Bushara, M.A. et al. (2023) para analizar la influencia que tienen las acciones de marketing de redes sociales en el valor percibido, la intención de compra, disposición a pagar un precio mayor y realizar comentarios positivos en redes sociales. El desarrollo de este estudio se sustenta en la creciente popularidad de los medios digitales y la necesidad de entender cómo el consumidor se comporta y qué es lo que más valora en cada una de las etapas del proceso de compra en el caso de restaurantes de comida nikkei. Para esta investigación, se ha realizado un estudio teórico sobre el marketing digital y las distintas herramientas y metodologías que existen, dentro de las cuales se encuentra el marketing de redes sociales, así como el proceso de compra y un modelo que permite analizar la relación entre las acciones de marketing de redes sociales y la intención de compra en los consumidores a través de un mayor valor percibido. Posteriormente, se ha analizado el mercado de restaurantes de comida nikkei y cuáles son las estrategias y acciones de marketing de redes sociales que realizan, tomando como referencia a la organización I-Ro Sushi. En consecuencia, se ha planteado la metodología de investigación que permitirá recoger, a través de herramientas cualitativas e investigación teórica, información necesaria para identificar y establecer los elementos que será necesario analizar con herramientas cuantitativas. A través de un modelo estadístico, se podrá analizar variables en las acciones de marketing de redes sociales y qué relación tienen con la intención de compra y otros elementos.