Modelo ProLab: PAQARILUX innovación sostenible en biocuero a base de nopal como alternativa ecológica al cuero animal para reducir el impacto ambiental y generar oportunidades productivas para agricultores de Arequipa

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Pontificia Universidad Católica del Perú

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Resumen

Paqarilux desarrolla una propuesta de negocio sostenible enfocada en la producción y comercialización de cuero vegetal a base de nopal, como alternativa innovadora y ecológica frente al cuero animal tradicional. La problemática abordada surge del alto impacto ambiental de la industria del cuero convencional, caracterizada por el uso intensivo de agua, químicos contaminantes como el cromo y elevada informalidad en su cadena productiva. El estudio analiza el mercado de materiales alternativos, identificando una creciente demanda de productos sostenibles en la moda. A partir de ello, se conceptualiza y valida un Producto Mínimo Viable (PMV) basado en cuero de nopal, combinando estética, resistencia y bajo impacto ambiental, mediante entrevistas, prototipos y análisis financiero. Se estima un mercado potencial (TAM) de 870,000 consumidores, un SAM de 208,800 y un SOM inicial de 10,440 clientes. La inversión requerida asciende a USD 555,000, evidenciándose viabilidad financiera: VAN del proyecto de USD 3.4 millones, TIR de 57.27 % y VAN del accionista positivo utilizando un CAPM de 14.13 %. El cuero de nopal constituye una solución viable y transformadora ante los desafíos ambientales y sociales de la industria del cuero, representando una oportunidad estratégica para actores comprometidos con la sostenibilidad y la economía verde.
Paqarilux develops a sustainable business proposal focused on producing and commercializing cactus-based vegan leather as an innovative and eco-friendly alternative to traditional animal leather. The problem addressed arises from the high environmental impact of conventional leather, which relies on intensive water use, toxic chemicals such as chromium, and a largely informal production chain particularly relevant in the Peruvian context. The study analyzes the local and international market for alternative materials, identifying a growing demand for sustainable and ethical fashion products. Based on this analysis, a Minimum Viable Product (MVP) made from cactus leather was conceptualized and validated, combining aesthetic quality, durability, and low environmental impact through interviews, prototype testing, financial analysis, and market simulations. The potential market (TAM) is estimated at 870,000 consumers, with an accessible market (SAM) of 208,800 and an initial capturable market (SOM) of 10,440 clients. The required investment amounts to USD 555,000, and financial indicators confirm feasibility: a project VAN of USD 3.4 million, an TIR of 57.27 %, and a positive shareholder VAN calculated using a 14.13 % CAPM. Cactus based leather represents a viable and transformative solution to the environmental and social challenges of the leather industry, offering a strategic opportunity for entrepreneurs, companies, and stakeholders committed to sustainability and the green economy.

Descripción

Palabras clave

Negocios--Planificación, Cuero--Industria y comercio, Impacto ambiental, Productos naturales

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