Now showing items 1-1 of 1

    • Covid-19 y los cambios en la compra y consumo de alimentos procesados: Lima 2020-2021 

      Molero Garibay, Pamela Andrea; Salinas Vargas, Adelita de Lourdes; Vidal Ponce, Melissa Paola (Pontificia Universidad Católica del PerúPE, 2023-09-04)
      El presente estudio evaluó de qué manera la cuarentena por la COVID-19 tuvo incidencia en el cambio de hábitos de compra y consumo de alimentos procesados (categoría que incluye a los alimentos listos para cocinar y a ...