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Business consulting – Jergo S.A.C.
(Pontificia Universidad Católica del Perú, 2024-03-18) Jiménez Mendoza, Yolanda; Alvarez Olivera, Víctor; Medina Zegarra, Carlos Raúl; Vílchez Ordoñez, Gonzalo; O’Brien Cáceres, Juan
El sector de la construcción es muy importante para la economía en el Perú y en el mundo, dado que constituye un agente dinamizador y generador de miles de puestos de trabajo. Por otra parte, este sector ha sido afectado dramáticamente en los últimos años, sin embargo, se estima que crecerá gracias a la inversión pública y privada. En este contexto, desarrolla sus operaciones JERGO SAC, una empresa familiar peruana, dedicada a prestar servicios de ingeniería y construcción de infraestructuras, tiene como visión la de ser considerada en el 2028, como la empresa de ingeniería y construcción más sólida del sur del Perú. Se reconoce a JERGO SAC por su crecimiento sostenido desde su fundación, así como también por desarrollar una gestión basada en valores y poder desarrollar profesionalmente a sus colaboradores. Como muchas empresas pertenecientes a este sector, JERGO SAC debe atender grandes desafíos, como la reducción frecuente de márgenes de utilidad por sobrecostos en los procesos de producción. Este trabajo de investigación promueve el uso de herramientas metodológicas como el Análisis de Restricciones, Diagrama de Flujo y Diagrama de Ishikawa para mejorar la productividad con el objetivo de implementar la filosofía Lean Construction a todo el proceso de producción. Lean Construction se enfoca en la gestión de la producción y busca la reducción o eliminación de aquellas actividades que no le sumen valor al proyecto. El business consulting consta de nueve capítulos; en el primero se describe la situación general de la empresa, modelo de negocio, y algunos elementos de su filosofía de gestión. El segundo abordó el análisis del contexto a nivel interno y externo; el tercero definió el problema central y en el cuarto y el quinto se hizo una revisión de la literatura y el análisis de causas, respectivamente. El capítulo seis planteó las alternativas de solución, mientras que los capítulos siete y ocho describieron el plan de implementación y los resultados que se esperan; por último, en el noveno capítulo se plantearon las conclusiones y recomendaciones.
Business consulting report de Coral Ingeniería y Construcción SAC
(Pontificia Universidad Católica del Perú, 2021-11-24) Antequera Huaman, Angel Ananias; Carrillo Rebatta, Jordana Lisseth; Ticlla Rivera, Maria Elena; Torres Zapata, Gino Paolo; O’Brien Cáceres, Juan
Coral Ingeniería y Construcción es una empresa peruana del sector construcción creada desde 1993 con operaciones en la región Ancash, principalmente. Se especializa en la elaboración de expedientes técnicos, ejecución de obras de saneamiento, edificaciones e ingeniería civil. La empresa busca optimizar los procesos en las áreas de operación, soporte y dirección con la finalidad de ser eficientes en costos. El objetivo de la presente consultoría consistió en identificar el problema principal que limita el logro de sus objetivos. Para ello se han aplicado diferentes herramientas dentro del proceso del Design Thinking que permitieron entender la problemática principal y presentar soluciones para los problemas identificados como desfases en la ejecución de obras, retraso de partidas, retrasos de abastecimiento de recursos productivos y falta de comunicación entre las áreas de operaciones. A través del uso de la matriz de Vester, se identificó que el principal problema es la ausencia de planificación y control diario de los procesos operacionales. Aunque la empresa registra resultados financieros positivos en los últimos cuatro años, a través del business consulting se han identificado ocho soluciones idóneas para optimizar sus procesos y elevar su margen de contribución. Luego, dividimos las soluciones planteadas en grupo A y B como resultado de la aplicación de matriz FACTIS. Cómo consecuencia de ello, se planteó en el grupo A el desarrollo del plan estratégico y desarrollo de KPI´s por área en base a las perspectivas del Balanced Scorecard, su monitoreo en el tiempo a través de auditorías internas, la implementación de soluciones tecnológicas y la administración estratégica de la comunicación interna y control operacional. Finalmente, se propone un plan de implementación para un escenario moderado con una inversión de S/. 61,800.00, generando ahorros anuales del 7% sobre el costo de ventas sobre el análisis de un flujo de caja en un escenario sin ventas, obteniendo un VAN de S/. 32,682.95 lo que permite respaldar la propuesta de solución al problema mencionado.

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