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    • Calidad en las empresas del sector hoteles del Perú 

      Cornejo Cóndor, Edinson Wilmer; Hidalgo Santander, Rodrigo Alejandro; Lazo Valencia, Karina Gandi; Yáñez Fuentes, Néstor Camilo (Pontificia Universidad Católica del PerúPE, 2017-06-20)
      El propósito de la presente investigación ha sido medir el nivel de calidad de las empresas que pertenecen al sector hoteles en el Perú; asimismo, comparar la diferencia entre aquellas que tienen implementado un Sistema ...
    • Valor compartido en la industria hotelera peruana de 5 estrellas 

      Bonilla Del Pozo, Luz Josefa; Bonilla Del Pozo, Luz Patricia; La Rosa López, Lourdes Carolina; Padilla Pun, Lester Glenn (Pontificia Universidad Católica del PerúPE, 2017-06-06)
      El objetivo principal de la presente investigación fue identificar el estado de la aplicación de valor compartido en la industria hotelera del Perú, específicamente en las principales empresas hoteleras de cinco estrellas ...