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    • Planeamiento estratégico para la industria peruana de lácteos 

      Chávez Durand, Karina Pascuala; Morales Palomino, Máximo Enrique; Sabino Parra, Julio Fernando; Zegarra Mayo, José Luis (Pontificia Universidad Católica del PerúPE, 2017-07-14)
      El presente documento trata del Planeamiento Estratégico de la Industria de Lácteos en el Perú. El Plan Estratégico es el resultado de un riguroso análisis de los factores internos y externos de la industria de lácteos, ...