Ciencias con mención en Ingeniería Industrial: Recent submissions
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Metodologías convencionales y no convencionales para la evaluación de riesgos ergonómicos en trabajadores técnicos del sector minería
(Pontificia Universidad Católica del PerúPE, 2021-07-23)En base a las cifras emitidas año tras año por la Organización Internacional del Trabajo (OIT), las cuales evidencian la necesidad de identificar los riesgos existentes en cada actividad laboral que se realiza para establecer ... -
Estudio estratégico para la instalación de una refinería de cobre en la costa del Perú
(Pontificia Universidad Católica del PerúPE, 2021-07-15)El Perú se ubica en uno de los cinturones polimetálicos más prolíficos del mundo y actualmente es considerado el tercer mejor destino de inversión en Latinoamérica. Además, cuenta con una de las mayores reservas mundiales ... -
Revisión de la literatura de la administración de servicios y el uso de machine learning y data mining en el sector retail
(Pontificia Universidad Católica del PerúPE, 2021-07-02)Este trabajo de investigación tiene dos objetivos: constatar que los servicios y el sector retail son campos de investigación relevantes en la actualidad a través de una revisión de la literatura y por su participación ... -
Marco teórico y estudios de caso para la mejora en la optimización de la red de agencias de una empresa bancaria en Lima Metropolitana
(Pontificia Universidad Católica del PerúPE, 2021-06-15)La investigación toma sustento debido al proceso importante de transformación digital que están afrontando los bancos, lo cual implica una nueva estrategia de canales y educar a sus clientes a usar más aplicativos digitales. ... -
Investigación de casos de optimización para servicios de seguridad y emergencias
(Pontificia Universidad Católica del PerúPE, 2021-05-20)El presente trabajo tiene como objetivo presentar un conjunto de casos relacionados, principalmente, a las diversas formas de optimización de los servicios de seguridad, así como de los servicios de emergencias. Para un ... -
Estudio del uso de herramientas de lean manufacturing con diversas aplicaciones en hospitales
(Pontificia Universidad Católica del PerúPE, 2021-05-17)Durante los últimos años se ha visto un creciente uso de herramientas de Lean Manufacturing pues según diversos autores cualquier empresa que desee reducir tiempos de procesos, disminuir costos incensarios, eliminar ... -
Estudio de pre factibilidad de la implementación de una cadena de restaurantes para la venta de pollos a la brasa bajo la modalidad low cost en la zona Lima norte y sur
(Pontificia Universidad Católica del PerúPE, 2021-05-14)El boom gastronómico en Perú sigue incrementándose desde hace algunas décadas y esto ha generado que los peruanos se sientan identificados con su gastronomía y vean esto como un motivo para sentirse orgullosos estén donde ... -
Análisis estratégico para la producción y comercialización de nibs de cacao endulzados con stevia
(Pontificia Universidad Católica del PerúPE, 2021-05-11)En el año 2019, el Ministerio de Agricultura y Riego de Perú informó que este país es uno de los principales productores de cacao en el mundo. Esto debido a su continuo crecimiento en el territorio peruano durante los ... -
Situación actual de la producción de cuero de calzado en las Mype del Perú
(Pontificia Universidad Católica del PerúPE, 2021-05-11)El presente trabajo de incluye el estudio de la situación actual de la producción del cuero de calzado en las micro y pequeñas empresas (en las curtiembres específicamente) del Perú a fin de obtener una mayor información ... -
Estudio estratégico para una planta de calzado fememino personalizable en Lima Metropolitana
(Pontificia Universidad Católica del PerúPE, 2021-05-11)Perú es el cuarto productor de calzado de América del Sur (CCEX); sin embargo, presenta una balanza comercial negativa desde el año 2010. La mayor cantidad de las importaciones provienen de China y Brasil, cabe resaltar ... -
Estudio estratégico para una planta de producción de un sistema constructivo a base de plástico reciclado en el departamento de Arequipa
(Pontificia Universidad Católica del PerúPE, 2021-05-10)Dentro del presente trabajo de investigación, se presenta un análisis del sector construcción en el Perú, además, del uso de plástico reciclado en el mercado constructivo y nuevos materiales de construcción. El plástico ... -
Análisis estratégico para la implementación de una empresa productora y comercializadora de alimentos balanceados para mascotas en Lima Metropolitana
(Pontificia Universidad Católica del PerúPE, 2021-05-10)En los últimos años el sector mascotas en el Perú ha seguido una tendencia de crecimiento importante tanto en servicios como en productos (accesorios y alimentos). Los alimentos balanceados para mascotas han mostrado ... -
Planeamiento estratégico para un estudio de prefactibilidad del carsharing como movilidad colaborativa en Lima
(Pontificia Universidad Católica del PerúPE, 2021-05-05)La industria de transporte se ha ido expandiendo en los últimos quince años a nivel global desde la introducción de nuevos modelos tal como el taxi por aplicación móvil hasta la renta de vehículos por minuto, el “carsharing”. ... -
Estudio estratégico para una empresa dedicada a la producción y comercialización del yogurt de mashua en Lima Metropolitana
(Pontificia Universidad Católica del PerúPE, 2021-05-04)El presente trabajo incluye el estudio estratégico de un proyecto que implica la creación de una empresa dedicada a la producción y comercialización del yogurt de mashua en Lima Metropolitana, a fin de obtener información ... -
Análisis e investigación de la fabricación de alimentos en base a proteínas y nutrientes de larvas de insectos
(Pontificia Universidad Católica del PerúPE, 2021-04-12)Las proteínas son necesarias para la formación y reparación de tejidos, por lo tanto, son de alta importancia para el crecimiento de las personas y especialmente para los deportistas, cuyos músculos deben repararse ... -
Marco teórico para diagnóstico y propuesta de mejora en la línea de producción de postes y vigas en una empresa metalmecánica empleando herramientas de Lean Manufacturing
(Pontificia Universidad Católica del PerúPE, 2021-04-07)Hoy en día, la metodología Lean Manufacturing es una de las más conocidas en el rubro industrial, principalmente por su búsqueda constante de eliminar desperdicios y por sus antecedentes, de ser la metodología aplicada ... -
Análisis Comparativo entre Serpost y Cuatro Empresas Internacionales de la UPU, con respecto a Tecnologías en el Tratamiento, Distribución y Gestión de Procesos
(Pontificia Universidad Católica del PerúPE, 2021-03-31)El presente trabajo de investigación consistirá en la comparación de la empresa Serpost con cuatro (04) empresas postales internacionales que pertenecen a la Unión Postal Universal (UPU). Esto debido a que Serpost, también ... -
Estudio estratégico para una planta de producción de derivados del jengibre peruano en Lima Metropolitana
(Pontificia Universidad Católica del PerúPE, 2021-03-29)En el Perú, el virus COVID-19 está afectando tanto el desarrollo de la economía como el comportamiento de los consumidores, una de las tendencias que ganarán popularidad en el consumidor poscovid es la búsqueda de seguridad ... -
Estudio estratégico para la producción y comercialización de tapers eléctricos en Lima Metropolitana
(Pontificia Universidad Católica del PerúPE, 2021-03-24)El presente trabajo expone el estudio estratégico para la producción y comercialización de tapers eléctricos en Lima Metropolitana. La justificación de la presente investigación se respalda en que es un hecho habitual ... -
Trabajo de investigación del aumento de la calidad de servicios y productos a través de aplicación de metodologías ágiles
(Pontificia Universidad Católica del PerúPE, 2021-03-23)En el siguiente trabajo, se presentará el trabajo de investigación elaborado en torno al desarrollo de metodologías ágiles, y cómo estas han incrementado valor en los proyectos o empresas que las han usado en aspectos ...
