El diseño eficiente de los módulos de venta del mercado de abastos a partir de sus consideraciones de flexibilidad y confort. Caso de estudio: Mercado Andrés F. Vivanco en los años 2019-2020, distrito de Huamanga, Ayacucho
Date
2024-02-29
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Pontificia Universidad Católica del Perú
Abstract
La investigación se centra en el análisis de los módulos de venta actuales en el Mercado Andrés
F. Vivanco de Ayacucho, y el posterior rediseño de los mismos en cuanto a parámetros de
flexibilidad y confort más adecuados para su aforo, área y ubicación. A la actualidad, tras la
pandemia del covid-19, se ha evidenciado muchos de los problemas que suceden en los
mercados, y el alto contagio al ser un equipamiento cerrado y de mucha aglomeración, dado el
intercambio de productos dentro de los mismos, dando como resultado una alta exposición hacia
los comerciantes, quienes son los que permanecen en un solo lugar la mayor parte del día y que
interactúan con diferentes usuarios. Es por ello, que se proponen stands reinterpretados en su
diseño con la optimización de sus funciones, clasificándolos en cuatro tipologías de acuerdo al
giro de venta, lo que proporcionará mayor protección al vendedor y un orden al consumidor,
además de mejorar sus ventas dada la redistribución de sus productos.
Y, para su correcto diseño, se identificaron las siguientes variables: Transformabilidad, movilidad,
desmontaje, multifuncionalidad; y también, ergonomía, antropometría, salubridad. Basándolos en
los lineamientos descritos por los autores consultados, siendo, desde el primer grupo de
parámetros, la versatilidad del módulo de venta y su posibilidad de adaptación; y en el segundo
grupo, se toma en cuenta los aspectos saludables para su diseño y su habitabilidad dentro del
mismo sin alterar las condiciones del ser humano en cuanto a deficiencias de salud a largo plazo.
En conclusión, el rediseño de los puestos de venta son importantes para un correcto
funcionamiento del mercado y también lo beneficia en cuanto al impacto económico que se
genera, tras el intercambio no solo social sino también de bienes, convirtiéndolo en un espacio
para habitarlo de manera segura, cómoda, y de disfrute.
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Keywords
Mercados de Abasto--Arquitectura, Mercados de Abasto--Perú--Ayacucho, Arquitectura y sociedad, Pandemia de COVID-19, 2020---Aspectos sociales--Perú--Ayacucho
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