Browsing Dirección de Operaciones Productivas by Author "Ortiz Sosa, Lourdes Maritza"
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Buenas prácticas en gestión de manufactura utilizando la metodología lean manufacturing en las empresas de consumo masivo de alimentos en el Perú
Cruz Chu, David Ricardo; Quea Vásquez, Juan Antonio; Bacilio Bernal, Luis Alberto; Lizárraga Rossell, Mary Carmen; Guerra Parra, Oscar Alberto (Pontificia Universidad Católica del PerúPE, 2018-09-17)Las empresas que incorporan o desarrollan buenas prácticas tienen una ventaja competitiva respecto a otras. Dentro de la gestión de manufactura, las empresas consideran la metodología lean manufacturing (LM) debido a sus ... -
Buenas prácticas en la gestión de la eficiencia operacional casos de empresas del sector transporte terrestre de combustibles líquidos en el Perú
Espinoza Rivera, Jorge Martin; Garagundo Ordoñez, Francisco Alberto; Lecca La Torre, Michael Armando; Orrillo Seminario, Henrry Martin; Tito García, Carlos Samuel (Pontificia Universidad Católica del PerúPE, 2019-01-14)El objetivo de la presente investigación es identificar las buenas prácticas implementadas para lograr eficiencia operacional en las empresas de transporte terrestre de combustibles líquidos en el Perú. Para fines del ... -
Diagnóstico operativo empresarial para la agropecuaria Roxana SAC
Gámez de Draghi, Faviola Crespo; Quintana Ríos, Willyan Gustavo; Suarez Chumacero, Luis Alberto; Yamazaki, Gilberto (Pontificia Universidad Católica del PerúPE, 2019-02-18)Esta tesis consiste en un diagnostico operativo de la Agropecuaria Roxana SAC, empresa que pertenece al sector pecuario, específicamente avícola, dedicada a la producción de huevos comerciales, con una capacidad de ...