Browsing Administración de Negocios Globales by Subject "Desarrollo sustentable--Perú"
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Propuesta de implementación de un sistema de gestión de alimentos para consumo en el hogar
(Pontificia Universidad Católica del PerúPE, 2021-12-06)En Perú, el 33% de los alimentos producidos son desechados; sin embargo, podrían ser aprovechados por dos millones de personas, además de reducir el impacto ambiental. Para entender el problema detrás de la generación ...