Browsing Administración Estratégica de Empresas (Mag.) by Subject "Comercio minorista--Perú--Lima"

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    • Calidad en las empresas del sector retail de Lima Metropolitana en el 2014 

      Basulto Lizárraga, Javier; Grieve Marín, Luis Alberto; Mori Torres-Lara, Christopher (Pontificia Universidad Católica del PerúPE, 2019-08-29)
      En los últimos años el negocio retail ha mostrado un gran crecimiento en Lima Metropolitana. Esto debido al incremento del número de tiendas que han tenido los grandes supermercados, hipermercados y tiendas por departamento, ...

    • Merkato, una propuesta sostenible para mejorar la calidad de vida de los bodegueros de la ciudad de Lima 

      Carrión Córdova, Christian Joel; Mora Surco, Flor Mariela; Quispe Peña, Luis Enrique; Bendezú Reátegui, Ricardo Salomón (Pontificia Universidad Católica del PerúPE, 2021-09-29)
      Se resume el proceso mediante el cual se identificó un problema y se planteó una solución mediante el uso de metodologías ágiles generando un modelo de negocio sostenible que brindará beneficios a los diferentes actores ...

    • Modelo prolab: Mayoreo, una propuesta de solución digital que transforma el aprovisionamiento de comerciantes minoristas 

      Zarak Budge, Alex; Eyzaguirre Alberca, Eduardo Bismark; Mendoza Manchego, Kevin Alvaro; Velásquez Cotrina, Roger Iván (Pontificia Universidad Católica del PerúPE, 2023-09-27)
      En los mercados de abastos de Lima Centro, los comerciantes minoristas realizan un proceso de aprovisionamiento de bienes perecibles (para la presente investigación, verduras) desde el Gran Mercado Mayorista de Lima ...