Browsing Administración Estratégica de Empresas (Mag.) by Author "Zegarra Basurco, Luis Felipe"

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    • Aspectos que limitan la producción del maíz blanco gigante Cusco 

      Chipana Suyo, Jimmy; Gamarra Acuña, Alvaro; Huaman Salas, Jacqueline; Samohuallpa Serrano, Yasser (Pontificia Universidad Católica del PerúPE, 2017-03-16)
      El presente estudio tiene por objetivo identificar los principales aspectos que limitan la producción del Maíz Blanco Gigante Cusco. Para ello se realizó una investigación cualitativa, descriptiva y transversal, realizándose ...

    • Barreras al crecimiento del sector restaurantes de comida típica regional en la provincia de Ica 

      Barraza Okamoto, María Carolina; Castillo Ormeño, Enzo Renán; Pareja Chacaltana, Freddy; Triveño García, Rómulo Fernando (Pontificia Universidad Católica del PerúPE, 2019-08-22)
      Actualmente, la gastronomía y el mayor número de restaurantes se concentran en la ciudad de Lima. Bajo el nuevo concepto de fusión y el boom gastronómico, muchas de las cocinas regionales han perdido valor y reconocimiento ...

    • Barreras en el desarrollo de la agroindustria del espárrago en la Región Ica 

      Carpio Ventura, Jesús Eliberto; Gaona Abad, Linda Sue; Uculmana Villagómez, Luisa Margarita; Vilca Antezana, Shaska Helena Isabel (Pontificia Universidad Católica del PerúPE, 2015-02)
      En los últimos años, el espárrago ha tenido una importante y creciente participación en la actividad económica para la región Ica, representando al 2013 el 39.85% de la producción nacional (Series Históricas de Producción ...

    • Barreras que influyen en el crecimiento del sector inmobiliario en las viviendas para familias con ingresos medios y bajos en la región de Ica 

      Acco Gavilán, Luis Alberto; Escarcena Canchari, Josue; Lam Ortigas, Letycia Isabel; Olivares Medina, Paul; Vizcarra Morales, René Iván (Pontificia Universidad Católica del PerúPE, 2019-08-22)
      El objetivo de la presente investigación es conocer la percepción de los empresarios respecto a los factores que han limitado el crecimiento de la construcción de viviendas para los sectores de ingresos medios e ingresos ...