Browsing CENTRUM by Subject "Tarwi -- Producción -- Perú"
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Planeamiento estratégico para la industria del Tarwi Peruano
(Pontificia Universidad Católica del PerúPE, 2018-05-25)La población mundial ha crecido de manera exponencial en los últimos años, lo cual ha ocasionado el aumento de la demanda por productos naturales que no solo aporten proteínas, grasas y carbohidratos, sino, también, que ...