Browsing CENTRUM by Subject "Papas (Tubérculos)--Industria y comercio--Perú"

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    • Modelo prolab: Elastipapa, una propuesta divertida y sostenible para la industrialización de la papa en el Perú 

      Leiva Orellana, Karla Jackeline; Lozada Paucar, Pedro Luis; Serafín Cruzado, Roberto Felix; Piñas Rojas, Saúl (Pontificia Universidad Católica del PerúPE, 2023-07-22)
      Elastipapa es un modelo de negocio rentable y sostenible que busca introducir al mercado una alternativa de plastilina de origen 100% natural, biodegradable, no toxico, libre de gluten y a un precio bastante competitivo. ...

    • Plan estratégico de marketing para incrementar el consumo de papa peruana 

      Barclay Venegas, Stephanie; Marrache Diaz, Pamela Valery; Pieruccini Ramirez, Maria Esperanza (Pontificia Universidad Católica del PerúPE, 2022-03-17)
      La papa peruana es un cultivo ancestral que además de tener un gran aporte nutricional, ha permitido ser el sustento económico para muchas familias peruanas y ha posicionado a Perú como el país que produce más variedades ...