Browsing CENTRUM by Subject "Cacao--Industria y comercio--Perú"

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    • Business consulting de la Compañía Nacional de Chocolates de Perú S.A. 

      Acceso cerrado
      Camacho Falla, Juan Carlos; Chipana Calderon, Oliver Bevel; Liñan Coya, Lilly; Oscco Rivas, Mercedes Rita (Pontificia Universidad Católica del PerúPE, 2022-05-19)
      La Compañía Nacional de Chocolates de Perú (CNCH) del Grupo Nutresa es una empresa dedicada a la comercialización y distribución de productos de consumo masivo como: cocoa, modificadores de leche, chocolates, galletas, ...

    • Consulting report – Amazona Chocolate 

      Silva Mercado, Roberto Marcio (Pontificia Universidad Católica del PerúPE, 2019-10-14)
      Amazona Chocolate is a company that sells high-quality organic chocolate and other cacao derivatives. The market where it operates value these characteristics and is willing to pay a premium for them. The profitability ...

    • Planeamiento estratégico para la industria del cacao peruana 

      Denegri Santana, Christian Gino; Galán Pazo, María Katia; Gómez Moreno, Javier; Raffo Chueca, Carlos Fernando (Pontificia Universidad Católica del PerúPE, 2018-10-05)
      La industria mundial del cacao abarca una variedad de tipos de productos, de los cuales el chocolate y el cacao en grano son los que han concentrado la mayor parte de las exportaciones e importaciones en los últimos años. ...