Propuesta de mejora en el proceso de alquiler de celulares en una institución educativa aplicando metodología 5S y Lean Service
Abstract
El presente estudio tiene como finalidad reducir los tiempos muertos, retrasos, reprocesos y costos en
el proceso de asignación de equipos celulares a las diferentes unidades solicitantes dentro de la
institución educativa. Esto con la finalidad de aumentar la efectividad en el proceso y mejorar la calidad
de atención a los clientes.
En el primer capítulo, se formula un marco teórico donde se tomarán en cuenta las herramientas de
trabajo para implementar cada una de las mejoras en la institución. Estas herramientas serán la
metodología 5S y Lean Service, dando énfasis a los conceptos de Poka Yoke y Kaizen, las cuales serán
de ayuda para el presente estudio.
En el segundo capítulo, se describe a la empresa en estudio, la cual es una institución privada de
educación superior de gran prestigio. Se definirán conceptos importantes como el perfil organizacional,
las unidades de negocio a las que va dirigida, la misión, visión y valores de la misma, además de sus
objetivos estratégicos, tanto a nivel externo como a nivel interno.
Luego de ello, en el tercer capítulo, se hará un mapeo de cada uno de los procesos dentro de la unidad
de estudio, en este caso la Dirección de Tecnologías de la Información (DTI). Una vez realizado dicho
proceso, se procede desarrollar la matriz QFD y la de priorización, la que se complementará con los
indicadores de cada parte del proceso. Seguido de ello, se hará uso del Diagrama de Ishikawa, para
identificar las causas raíz de los problemas, para finalmente poder llegar a las soluciones que se
implementarán en el siguiente capítulo.
En el cuarto capítulo, se desarrollarán los aspectos a mejorar, de la mano de la metodología 5S y el
concepto de Lean Service. Para la primera mejora, se realizará un barrido de limpieza total en el área
de trabajo, seguido de la clasificación de los equipos celulares, el orden en las estanterías, colocación
de tarjetas, creación de manuales e implementación de contenedores específicos, para terminar con una
auditoría de control y seguimiento de la mejora a fin de garantizar el cumplimiento y la durabilidad de
la misma. Para la segunda, se tomarán herramientas de mejora de Lean Service como Poka Yoke y
Kaizen, y se aplicarán de acuerdo a las fases y etapas de cada uno. Por último, se colocarán cuadros de
impacto para aterrizar los puntos que se han mejorado.
Finalmente, se realizará una evaluación económica de cada propuesta de mejora y su implementación.
Se debe esperar que sea lo más rentable posible, de acuerdo al VAN y TIR obtenidos para un horizonte
de 7 meses a 1 año como máximo.
Temas
Procesos de manufactura--Control de calidad
Estrategias de desarrollo
Logística empresarial
Distribución física de mercancía--Administración
Estrategias de desarrollo
Logística empresarial
Distribución física de mercancía--Administración
Para optar el título de
Ingeniero Industrial
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