Browsing Facultad de Ciencias e Ingeniería by Author "Risco Valdez, Gwendolyne Aracellie"
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Estudio de la situación actual del mercado de galletas saludables en el Perú
Risco Valdez, Gwendolyne Aracellie (Pontificia Universidad Católica del PerúPE, 2023-03-08)En la actualidad, los consumidores están comenzando a demandar una mayor variedad de productos naturales y saludables para el cuerpo humano, dado que, alimentos que antes se consideraban como productos “saludables” ,entre ...