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Calidad en restaurantes clasificados por tenedores según reglamento de restaurantes en Perú, 2014
(Pontificia Universidad Católica del Perú, 2018-05-30)
El presente estudio ofrece un análisis descriptivo acerca de la situación de la calidad en los
restaurantes en el Perú, específicamente aquellos clasificados por tenedores según Promperú,
en Lima Perú, 2014. El objetivo ...
Diagnóstico operativo empresarial – Agrícola del Chira S.A.
(Pontificia Universidad Católica del Perú, 2018-07-11)
El objetivo principal de la presente investigación es realizar el Diagnóstico Operativo
Empresarial de Agrícola del Chira, perteneciente al Grupo Romero, esta consta de quince
capítulos en los cuales se incluye, además ...
Calidad en las empresas del sector hotelero en Colombia
(Pontificia Universidad Católica del Perú, 2018-05-10)
En un entorno cada vez más cambiante, en donde la globalización ha permitido que los
mercados tengan toneladas de información a la mano, se hace cada vez más imperante que los
actores del mercado ofrezcan altos estándares ...
Planeamiento estratégico para la región Madre De Dios
(Pontificia Universidad Católica del Perú, 2018-09-30)
El presente trabajo consiste en la aplicación del Planeamiento Estratégico como
modelo de análisis de la situación actual de la región Madre de Dios teniendo como premisas
iniciales la misión, visión y el código de ética ...
Clúster de turismo en la región Lambayeque
(Pontificia Universidad Católica del Perú, 2018-10-05)
Este trabajo de investigación tiene como objetivo determinar el nivel de desempeño
económico del sector turismo en la región Lambayeque e identificar la existencia de un
posible clúster.
La metodología se basó en el ...
Diagnóstico operativo empresarial de Osinergmin
(Pontificia Universidad Católica del Perú, 2018-03-27)
La presente tesis tiene como finalidad realizar el Diagnóstico Operativo Empresarial
(DOE) del Organismo Supervisor de la Inversión en Energía y Minería – Osinergmin, que
permita identificar y proponer alternativas de ...
Calidad en las empresas del sector de agencias de viajes y turismo en Bogotá D.C.
(Pontificia Universidad Católica del Perú, 2018-05-28)
El presente trabajo de grado suministra un análisis sobre el impacto de poseer un sistema de
gestión de calidad basado en Normas técnicas sectoriales y la certificación ISO 9001; ambas
creadas por el organismo de ...
Diagnóstico operativo empresarial de la Empresa Jhoselin Distribuciones E.I.R.L.
(Pontificia Universidad Católica del Perú, 2018-03-27)
En el presente trabajo se realizó el diagnostico operativo empresarial a la empresa Jhoselin Distribuciones EIRL, ubicada en la provincia de Tambopata, Madre de Dios-Perú; en el mismo se desarrollan diversos capítulos cuyo ...
Planeamiento estratégico de la región Tacna
(Pontificia Universidad Católica del Perú, 2018-09-13)
En el mundo de hoy, el progreso económico de los países y la mejora de la calidad de
vida de su población dependen de cómo ellos se inserten en la economía mundial, con el fin
de aprovechar las ventajas que ofrecen el ...
Planeamiento estratégico para la región San Martín
(Pontificia Universidad Católica del Perú, 2018-08-16)
El presente trabajo consiste en el Plan Estratégico para el desarrollo de las
competencias agrícolas de café y cacao y el crecimiento del turismo para la región San
Martín para el 2027. Se han planteado objetivos claros ...