Browsing Ciencias con mención en Química by Author "Franco dos Santos, Gabriel"
Now showing items 1-1 of 1
-
Estudio preliminar para el análisis de metabolitos secundarios en cáscaras de aguajes peruanos
Guerrero Pinedo, Guillermo Enrique (Pontificia Universidad Católica del PerúPE, 2020-02-17)El presente trabajo de investigación explora las posibilidades de análisis de los principales metabolitos secundarios presentes en la cáscara de aguajes peruanos. Como tal, esta parte del fruto constituye una fuente de ...