Browsing Ciencias con mención en Ingeniería Industrial by Subject "Mermeladas--Estudios de factibilidad"
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Estudio estratégico de la producción y comercialización de mermelada
(Pontificia Universidad Católica del PerúPE, 2022-07-19)El presente estudio se debe a que se identifica a la mermelada como uno de los productos, dentro de la categoría de dulces para untar, más considerados al momento del desayuno (Euromonitor, 2019). Asimismo, el consumidor ...