Browsing Ingeniería Industrial by Author "Canales Glasinovich, Carlos Alonso"
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Estudio de prefactibilidad para la producción y comercialización de una bebida alcohólica ready to drink a base de cerveza negra y chicha de jora en Lima
Canales Glasinovich, Carlos Alonso (Pontificia Universidad Católica del PerúPE, 2023-09-11)A raíz de la pandemia del año 2020, el estilo de vida de las personas sufrió grandes variaciones con respecto a la elección y consumo de productos (presentaciones, lugares de compra, precios, facilidades de pago, entre ...