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    • Estudio de prefactibilidad para la elaboración de leche de almendras 

      Caldas Cárdenas, Rosario Andrea; Solari Laguna, Irvin Alberto (Pontificia Universidad Católica del Perú, 2018-08-29)
      En los últimos años, Perú ha adoptado medidas políticas y económicas que le permiten adaptarse al cambio, y esto se refleja en el crecimiento promedio del PBI en 5.9% y una inflación moderada de 2.9%. Asimismo, el semanario ...