Browsing Ingeniería Industrial by Author "Medina Medina, Jhoel Jesús Jhon"
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Propuesta de mejora en el departamento comercial y de distribución en empresa de productos de repostería aplicando herramientas Lean y de investigación de operaciones
Medina Medina, Jhoel Jesús Jhon (Pontificia Universidad Católica del PerúPE, 2020-11-02)Actualmente en los últimos tiempos, las organizaciones se encuentran atrapadas en un bucle constante que las promueve a desarrollar metodologías y procesos para conseguir una ventaja competitiva, ya que existe una carga ...