Browsing Ingeniería Industrial by Author "Barreto Fortón, Antony"
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Análisis y mejora del proceso productivo en la línea de harinas industriales de una planta de molinos aplicando herramientas de Lean Manufacturing
Barreto Fortón, Antony (Pontificia Universidad Católica del PerúPE, 2023-01-25)A medida que la demanda de la industria de productos farináceos continúa creciendo donde dichos productos se convierten principalmente en alimentos de primera necesidad es de ahí que nace la necesidad de estar a la ...