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Estudio de la cadena logística de la producción y comercialización del café orgánico utilizando el modelo SCOR
(Pontificia Universidad Católica del Perú, 2020-09-04)
El presente trabajo de investigación tuvo como principal objetivo estudiar y analizar la situación actual de la cadena de suministro de las empresas productoras y comercializadoras de café orgánico ubicadas en Satipo. Se ...
Aplicación de Lean Manufacturing en laboratorios para reducir el tiempo de entrega de resultados de los análisis
(Pontificia Universidad Católica del Perú, 2021-02-01)
El tiempo de entrega de resultados y la calidad son los dos aspectos más valorados hoy en día en la
industria de los laboratorios de análisis de muestras y caracterización. Es sorprendente como estos dos
factores hacen ...
Estudio de la mejora de la gestión de activos aplicando el pensamiento Lean
(Pontificia Universidad Católica del Perú, 2021-02-12)
Actualmente, una gestión de activos eficiente es primordial e indispensable para las empresas
alrededor del mundo que enfrentan grandes desafíos tales como identificar las inversiones de
menor costo y mayor retorno, y ...
Marco teórico para el diagnóstico y propuesta de mejora de procesos administrativos en una entidad pública utilizando herramientas de Lean Service
(Pontificia Universidad Católica del Perú, 2021-02-03)
Con el presente informe se buscará presentar los beneficios que implica la aplicación de
la filosofía de Lean Service y las herramientas Lean para la mejora de procesos administrativos
o de servicios.
Se comenzará con ...
Marco teórico para diagnóstico y propuesta de mejora en una cadena de suministro aplicando metodología LEAN y MRP
(Pontificia Universidad Católica del Perú, 2021-01-29)
Actualmente, el gran dinamismo del mercado y la búsqueda de rentabilidad sostenible de
los negocios, conlleva a replantear las estrategias, tanto corporativas como competitivas. En
línea con ello, las empresas vienen ...
Estudio del uso de herramientas de lean manufacturing con diversas aplicaciones en hospitales
(Pontificia Universidad Católica del Perú, 2021-05-17)
Durante los últimos años se ha visto un creciente uso de herramientas de Lean Manufacturing pues
según diversos autores cualquier empresa que desee reducir tiempos de procesos, disminuir costos
incensarios, eliminar ...
Investigación de casos de optimización para servicios de seguridad y emergencias
(Pontificia Universidad Católica del Perú, 2021-05-20)
El presente trabajo tiene como objetivo presentar un conjunto de casos relacionados, principalmente, a las diversas formas de optimización de los servicios de seguridad, así como de los servicios de emergencias. Para un ...
Análisis de la filosofía de Lean manufacturing para la propuesta de mejora del proceso de crecimiento biológico de la trucha arcoíris
(Pontificia Universidad Católica del Perú, 2022-05-06)
El proceso de crecimiento biológico de la trucha arcoíris en el Perú ha registrado un
crecimiento promedio del doce por ciento en los últimos años; sin embargo, su desarrollo
tecnológico es deficiente comparado al de ...
Aplicación de herramientas de planificación de operaciones y gestión de inventarios en empresas de servicios y distribuidoras
(Pontificia Universidad Católica del Perú, 2020-08-25)
El presente trabajo de investigación desarrolla el tema en torno a la aplicación de herramientas de planificación de operaciones y herramientas de gestión de inventarios en empresas del sector servicios y del sector ...
Análisis de herramientas Lean para su aplicación en una empresa de transporte de carga
(Pontificia Universidad Católica del Perú, 2021-09-24)
El presente proyecto de investigación se basó en el analisis de
herramientas Lean para su aplicación en una empresa de transporte de carga
pesada. En el contexto actual, la mayoría de empresas de transporte de carga ...