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    • Business consulting - Austral Group S.A.A. 

      Osorio Perez, Melisa Andrea; Rodriguez Sifuentes, Wilder Arturo; Velarde Guzman, Katherine Maria Victoria (Pontificia Universidad Católica del PerúPE, 2022-02-24)
      La compañía Austral Group S.A.A. es una subsidiaria del grupo noruego Austevoll Seafood ASA desde el año 1996. Es la quinta compañía en importancia en Perú en la producción de harina de pescado para el consumo humano ...
    • Business consulting – pesquera Hayduk S.A. 

      Luis Gutierrez, Catherine Lisset; Mallqui Herrera, Luis Andres; Aguirre Ipenza, Marcelo Alberto; Bautista Quijandria, Zoila Mabel (Pontificia Universidad Católica del PerúPE, 2022-04-13)
      Pesquera Hayduk S.A. es una de las principales empresas pesqueras del país, con más de 29 años de experiencia en el sector; dedicados a la extracción y transformación de recursos hidrobiológicos destinados a la ...
    • Plan estratégico para la producción y comercialización de tilapias 

      Maradiegue Tuesta, Rocío; Farro Peña, Elmer; Escala Abril, Juan; Yi Júárez, Domingo (Pontificia Universidad Católica del PerúPE, 2013-01-07)
      El presente documento analiza la viabilidad de la industrialización de la producción de tilapias en el Perú para su comercialización local e internacional, identificando las estrategias necesarias para su éxito. Se parte ...