Browsing by Subject "Productos pesqueros--Perú"
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Business consulting - Austral Group S.A.A.
(Pontificia Universidad Católica del PerúPE, 2022-02-24)La compañía Austral Group S.A.A. es una subsidiaria del grupo noruego Austevoll Seafood ASA desde el año 1996. Es la quinta compañía en importancia en Perú en la producción de harina de pescado para el consumo humano ... -
Business consulting – pesquera Hayduk S.A.
(Pontificia Universidad Católica del PerúPE, 2022-04-13)Pesquera Hayduk S.A. es una de las principales empresas pesqueras del país, con más de 29 años de experiencia en el sector; dedicados a la extracción y transformación de recursos hidrobiológicos destinados a la ... -
Plan estratégico para la producción y comercialización de tilapias
(Pontificia Universidad Católica del PerúPE, 2013-01-07)El presente documento analiza la viabilidad de la industrialización de la producción de tilapias en el Perú para su comercialización local e internacional, identificando las estrategias necesarias para su éxito. Se parte ...