Browsing by Subject "Kiwicha -- Producción -- Perú"

Now showing items 1-2 of 2

    • Planeamiento estratégico para la industria arequipeña de la kiwicha 

      Amado Argüelles, María Isabel; Cabrera Arriola, Fernando Elías; Ramírez Muñoz, Francisco Alvaro; Zenayuca Inquel, Gabriel Miguel (Pontificia Universidad Católica del PerúPE, 2018-03-23)
      El cultivo de Kiwicha en la Región de Arequipa ha ido incrementándose anualmente, y ha llegado a posicionar a Arequipa como la principal productora a nivel nacional (INEI, 2015). La producción principalmente se da en las ...

    • Planeamiento estratégico para la industria de la kiwicha peruana 

      Celis Llave, Mirko Fernando; Leyton Molina, Víctor Anthony; Ramírez Ramírez, Luis Leonardo; Salinas Salazar, Laura Cristina; Tejada Yep, Andrés Enrique (Pontificia Universidad Católica del PerúPE, 2018-04-11)
      En el transcurso de su historia, la industria agrícola en el Perú ha experimentado importantes cambios como consecuencia de las reformas implementadas en este sector. Por otro lado, la participación de gran parte de la ...