Browsing by Subject "Jugos de frutas--Industria y comercio"
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Consulting report - Rita
(Pontificia Universidad Católica del PerúPE, 2023-02-10)La pandemia de COVID-19 ha afectado a los negocios de todo el mundo, aunque algunos países se han recuperado más rápidamente que otros. Para Rita, una pequeña empresa de Lima, Perú, que ofrece jugos naturales de frutas ... -
Estudio de prefactibilidad de la implementación de una empresa procesadora de arilos de granada y jugo concentrado de maracuyá para su exportación al mercado europeo
(Pontificia Universidad Católica del PerúPE, 2017-11-09)En los últimos años, se ha generado un escenario favorable para las agroexportaciones, que han alcanzado una tasa de crecimiento anual de 16%; impulsado por la creciente preocupación de consumir productos saludables. ... -
Propuesta para fomentar el consumo de jugos de frutas hacia una alimentación saludable y práctica
(Pontificia Universidad Católica del PerúPE, 2022-03-10)Actualmente, el problema de la alimentación saludable tiene un alto impacto a nivel mundial. Así, en una sociedad como la limeña en la que la vida es acelerada, muchas veces las personas desarrollan hábitos alimenticios ...