Browsing by Subject "Cacao--industria y comercio--Perú"
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Planeamiento estratégico para la industria del cacao peruano
(Pontificia Universidad Católica del PerúPE, 2018-11-22)La industria del cacao a nivel mundial ha presentado, en los últimos años, una demanda mayor a la oferta de este fruto. Esto representa una significativa oportunidad para el país como productor de cacao en grano y ...