Browsing by Author "Torres Pérez, Juan José"
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Diseño e implementación de un instrumento de medición de pH para la crianza de truchas
Torres Pérez, Juan José (Pontificia Universidad Católica del PerúPE, 2011-12-02)La producción de truchas se viene desarrollando de manera artesanal, y generalizada en todo el país; este tipo de crianza se realiza en la gran mayoría de casos con asistencia de ONG’s que brindan apoyo técnico a los ...