Browsing Química (Lic.) by Subject "Biomarcadores orgánicos"
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Movilización y reciclaje de nitrógeno durante la senescencia de espárragos verdes frescos (Asparagus officinalis) en condiciones de anaquel
(Pontificia Universidad Católica del PerúPE, 2024-07-11)El Perú es uno de los mayores exportadores de espárragos a nivel mundial. Esta hortaliza genera anualmente más de 300 millones de dólares al país y, a diferencia de otros países exportadores, su producción se puede dar ...