Browsing Biocomercio y Desarrollo Sostenible by Subject "Agroindustria--Perú--Apurímac."
Now showing items 1-1 of 1
-
Análisis de la cadena de valor de la papa nativa en los distritos de Huayana y Pomacocha - Provincia de Andahuaylas - Apurímac.
(Pontificia Universidad Católica del PerúPE, 2014-07-22)La papa nativa, oriunda de la andes peruanos, ha llegado a nuestros días con sus diversas formas y múltiples colores gracias al cuidado y dedicación del agricultor altoandino que ha preservado por muchos años una extraordinaria ...