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dc.contributor.advisorDel Águila Bartra, Juan Reynaldo
dc.contributor.authorJara Cossio, Helen Isabel
dc.date.accessioned2021-09-16T20:39:57Z
dc.date.available2021-09-16T20:39:57Z
dc.date.created2021
dc.date.issued2021-09-16
dc.identifier.urihttp://hdl.handle.net/20.500.12404/20371
dc.description.abstractLa meseta de Bombón, ubicada en los departamentos de Junín y Pasco, es uno de los primeros lugares en el territorio peruano donde se inició y hasta ahora se conserva el cultivo de maca. Los lugares donde se originó el cultivo de la maca, históricamente guardan toda una cultura alrededor de ella, tradiciones y modos de ver la vida que están muy ligados al cultivo y consumo de este tubérculo. Actualmente, la producción de maca que conserve su valor cultural tan potente es mínima, y curiosamente no transmite su valor tan único al mercado por desconocimiento de parte de sus productores. Existen estudios desarrollados por el estado peruano donde se analiza la cadena de valor de la maca y el potencial que tiene en el mercado nacional e internacional. Sin embargo, los productores necesitan conocer el potencial de su producto. Munay Maqui es una herramienta de enseñanza que les permite desarrollar contenido de valor sobre su producto para su difusión. Está basada en la metodología Double Diamond y Human-Centered Design. Se realizaron estudios de campo, entrevistas a expertos y entrevistas a los productores donde, luego del análisis, se concluyó que la herramienta de enseñanza logra sensibilizar al productor y generar un interés por difundir el valor de sus productos.es_ES
dc.language.isospaes_ES
dc.publisherPontificia Universidad Católica del Perúes_ES
dc.rightsinfo:eu-repo/semantics/openAccesses_ES
dc.rightsAtribución 2.5 Perú*
dc.rights.urihttp://creativecommons.org/licenses/by/2.5/pe/*
dc.subjectMaca (Raíz)--Industria y comercio--Meseta del Bombón (Perú)es_ES
dc.subjectAgroindustria--Perúes_ES
dc.subjectAgricultores--Educaciónes_ES
dc.subjectMateriales de enseñanza--Diseñoes_ES
dc.titleMunay Maqui : Kit de enseñanza sobre difusión de la maca dirigido a productores de Junínes_ES
dc.typeinfo:eu-repo/semantics/bachelorThesises_ES
thesis.degree.nameLicenciado en Arte con mención en Diseño Industriales_ES
thesis.degree.levelTítulo Profesionales_ES
thesis.degree.grantorPontificia Universidad Católica del Perú. Facultad de Arte y Diseñoes_ES
thesis.degree.disciplineArte con mención en Diseño Industriales_ES
renati.advisor.dni43451001
renati.advisor.orcidhttps://orcid.org/0000-0002-8373-9913es_ES
renati.author.dni70349214
renati.discipline212056es_ES
renati.jurorCermeño León, Paula Janinaes_ES
renati.jurorDel Aguila Bartra, Juan Reynaldoes_ES
renati.jurorLi De Paz, Jorge Alfonsoes_ES
renati.jurorLucho Lingan, Cesar Rubenes_ES
renati.jurorNuñez Alayo, Evelyn Mabeles_ES
renati.levelhttps://purl.org/pe-repo/renati/level#tituloProfesionales_ES
renati.typehttp://purl.org/pe-repo/renati/type#tesises_ES
dc.publisher.countryPEes_ES
dc.subject.ocdehttp://purl.org/pe-repo/ocde/ford#6.04.09es_ES


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