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Determinación de ácidos grasos, compuestos fenólicos y efecto gastroprotector de semillas de uva (Vitis vinífera) variedad Malbec, subproducto de la industria vitivinícola, Ica-Perú
(Pontificia Universidad Católica del Perú, 2018-10-04)
La uva (Vitis vinífera) es uno de los cultivos de gran importancia y mayor envergadura a nivel
mundial para la industria vitivinícola. Su uso en la elaboración del vino y productos derivados en
el Perú es una actividad ...
Estudio de la adsorción del fosfato y glifosato presentes en soluciones acuosas utilizando arcillas organofílicas como materiales adsorbentes
(Pontificia Universidad Católica del Perú, 2018-10-04)
La presente tesis se ha centrado en evaluar el estudio de la adsorción del fosfato y
glifosato en soluciones acuosas empleando arcillas organofílicas como materiales
adsorbentes. Las arcillas organofílicas se obtienen ...
Curvatura y fibrados principales sobre el círculo (Curvature and principal S 1 -bundles)
(Pontificia Universidad Católica del Perú, 2018-10-04)
The aim of this thesis is to study in detail the work of S. Kobayashi on the
Riemannian geometry on principal S1-bundles. To be more precise, we explain
how to obtain metrics with constant scalar curvature on these ...
Validación de un método colorimétrico basado en nanopartículas de oro para la determinación de plomo (Pb+2) en muestras de agua para uso y consumo humano
(Pontificia Universidad Católica del Perú, 2018-10-04)
El plomo (Pb+2) es un contaminante ambiental de alto riesgo para la salud.
La OMS establece un valor límite máximo permisible de plomo en el agua potable
de 48.3 nM. En contraposición, la Autoridad Europea de Seguridad ...
Desarrollo y optimización de un sensor químico portátil basado en la transferencia de energía entre nanopartículas de oro y rodamina B como agente fluorescente para la determinación de cianuro (CN-) en soluciones acuosas
(Pontificia Universidad Católica del Perú, 2018-10-04)
El anión cianuro es un compuesto inorgánico que se origina de forma
natural o antropogénica, y tiene la facilidad de transportarse largas distancias al
estar presente, en pequeñas proporciones, dentro de las partículas ...
Propuesta verde para la síntesis de hidrozonas de interés farmacéutico
(Pontificia Universidad Católica del Perú, 2018-10-04)
Los núcleos de hidrazonas exhiben una actividad farmacológica variada,
cuya síntesis tradicional requiere el uso de solventes y reactivos que son
dañinos para el medio ambiente y la salud, además de la necesidad ...
Aspectos geométricos de la teoría de curvas algebraicas
(Pontificia Universidad Católica del Perú, 2018-10-04)
En el presente trabajo se introduce el concepto de curva algebraica afín y se
presenta el proceso de compactificación como curvas algebraicas proyectivas.
El objetivo de la tesis es presentar una demostración geométrica ...