Browsing Ingeniería Mecánica (Lic.) by Subject "Uvas--Industria y comercio--Perú"
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Diseño de sistema de enfriamiento de uvas de mesa con capacidad nominal de 510 kg/h
(Pontificia Universidad Católica del PerúPE, 2024-04-09)En la actualidad, el sector agroindustrial en el país para la exportación de uva de mesa está creciendo; en un mercado competitivo nace la necesidad de mejorar la cadena de frío para la exportación de la uva de mesa y ...