Browsing Ingeniería Industrial by Subject "Frutas"
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Diseño de una industria para el aprovechamiento de residuos generados durante la exportación de uva, palta y cítricos en la región Ica
(Pontificia Universidad Católica del PerúPE, 2019-05-02)El presente trabajo de investigación tiene como objetivo proponer la creación de una nueva industria, la cual buscará aprovechar los residuos generados durante el proceso de exportación de uva, palta y cítricos en la ...