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Gestión de inventarios perecibles adaptada para las decisiones sobre el suministro: estudio de caso del proceso de planificación del abastecimiento de yogures en hipermercados Tottus
(Pontificia Universidad Católica del Perú, 2017-04-17)
La presente tesis de investigación es un estudio de caso básico de alcance exploratorio que se enfocó en el análisis de la planificación del abastecimiento en la cadena de suministros de yogures en un supermercado, ...
Relevancia del proceso de abastecimiento en empresas grandes del sector construcción : estudio de caso comparado entre empresas familiares peruanas
(Pontificia Universidad Católica del Perú, 2016-05-09)
La presente investigación aplicada parte del análisis del sector construcción en el Perú,
actividad económica que despierta el interés de los autores por ser uno de los motores más
importantes del crecimiento del PBI en ...
Propuesta de mejora en la gestión de abastecimiento de una empresa peruana de transporte urbano: Caso Allin Group - Javier Prado S.A.
(Pontificia Universidad Católica del Perú, 2019-08-21)
El transporte público urbano en la ciudad de Lima entró en un proceso de cambio a partir
de las reformas de transporte realizadas por la Municipalidad Metropolitana de Lima. Estas
tuvieron como objetivo generar un Sistema ...
Diagnóstico y propuesta de mejora de la gestión de la cadena de suministro basado en el modelo Global Supply Chain Forum (GSCF): Caso CPV
(Pontificia Universidad Católica del Perú, 2019-07-30)
La presente investigación surgió de la necesidad de conocer la estructura de la cadena
de suministro en una PYME del sector de servicios de serigrafía en envases de vidrio y
cerámica, con el objetivo de evaluar los ...
Evaluación de la gestión de la cadena de suministros del servicio de alimentación para los voluntarios en los Juegos Lima 2019: Caso Gate Gourmet
(Pontificia Universidad Católica del Perú, 2021-02-01)
El presente trabajo de investigación ha sido desarrollado con la finalidad de evaluar la
gestión de la cadena de suministro del servicio de alimentación de una de las concesionarias
encargadas del servicio para los ...
Estudio de la gestión de la relación de la COOPERATIVA AGRARIA AGROEXPORTADORA DEL NORTE con sus socios proveedores del sector banano orgánico en Sullana - Piura
(Pontificia Universidad Católica del Perú, 2021-11-05)
En la presente investigación se estudia a la cooperativa Agroexportadora del Norte y cómo esta
gestiona la relación con sus socios proveedores. Esta cooperativa cuenta con 25 socios y opera en
un área dedicada al cultivo ...
Análisis y propuesta de mejora de la gestión de la cadena de suministro de una empresa del sector olivícola. Caso de estudio: Nobex Foods S.A
(Pontificia Universidad Católica del Perú, 2021-02-18)
El presente trabajo de investigación está enfocado en analizar y evaluar la cadena de
suministro de una empresa olivícola con el objetivo de obtener un diagnóstico actual y establecer
propuestas de mejora en los procesos ...
Diagnóstico de las actividades claves de la logística inversa de usuario final a la empresa comercializadora desde la perspectiva de la sostenibilidad en el sector de telecomunicaciones. Caso: América Móvil Perú S.A.C.
(Pontificia Universidad Católica del Perú, 2021-03-29)
En la actualidad, las empresas se enfocan en la producción de aparatos eléctricos y
electrónicos, pero ignoran cuál es el destino final y tratamiento adecuado de eliminación de estos,
pues priorizan los procesos que ...
Análisis y propuesta de la aplicación de un modelo de Business Intelligence para la mejora de la toma de decisiones en el servicio de logística de última milla. Caso: Nirex
(Pontificia Universidad Católica del Perú, 2021-12-15)
La presente investigación tiene como objetivo elaborar una propuesta de aplicación de un
modelo de Business Intelligence en el área de operaciones de una empresa que brinda servicios
de logística de última milla a pequeñas ...
La gestión de abastecimiento. Caso: El proceso de compras del restaurante El Aguajal del distrito de Los Olivos en base al Modelo de Abastecimiento Estratégico
(Pontificia Universidad Católica del Perú, 2020-07-22)
El presente proyecto profesional parte de la necesidad de investigar la gestión del
abastecimiento en las empresas debido a la importancia y criticidad de su impacto en las
organizaciones. En base a ello, dada la relevancia ...