Browsing 4. Bachillerato by Author "Mercado Rodriguez, Gianella Camila"
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La gestión de la cadena de suministro con enfoque de economía circular: estudio para el sector hotelero
Medrano Carrion, Karina Leonor; Mercado Rodriguez, Gianella Camila (Pontificia Universidad Católica del PerúPE, 2021-06-18)La presente tesina tuvo como objetivo general identificar elementos de mejora en la gestión de la cadena de suministro para el sector hotelero con un enfoque de economía circular. Se centra en el estudio de un concepto ...