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Estructura del Paisaje: siembra y cosecha del agua en San Pedro de Casta
(Pontificia Universidad Católica del Perú, 2022-02-13)
Estudios científicos avalan que gran parte de las acciones humanas son responsables del calentamiento global y de la variabilidad de ciclos naturales como el ciclo del agua. En efecto, el cambio climático provoca fenómenos ...
Huerta Abierta – Una nueva estrategia en Lima Metropolitana
(Pontificia Universidad Católica del Perú, 2022-09-16)
El paisaje y la cultura alimentaria en la ciudad de Lima, y el de muchas ciudades del
Perú han sido resultado de la consecución de conocimientos, prácticas y gustos desarrollados
en más de 5000 años de historia de ocupación ...