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Fundamentos de data science y sus aplicaciones en distintas industrias
(Pontificia Universidad Católica del Perú, 2022-01-10)
Este trabajo de investigación tiene la finalidad de brindar una guía de aprendizaje de los
conocimientos, a nivel general, que un profesional debe adquirir con la finalidad de
desempeñarse como Data Scientist. A través ...
Estudio de prefactibilidad de una planta productora y comercializadora de aceite de pepas de uvas
(Pontificia Universidad Católica del Perú, 2022-01-12)
En los últimos años, el mercado de aceites vegetales ha presentado una tendencia creciente debido a su consumo per cápita con un total 15.44 kg por persona. Sumando a esto, se ha podido identificar mediantes fuentes primarias ...
Mejora del proceso de la licencia de obra en una municipalidad aplicando la Norma ISO 9001 y el documento IWA 4
(Pontificia Universidad Católica del Perú, 2022-01-11)
El trabajo de investigación desarrollado se centra en el estudio del proceso de otorgamiento
de licencias de obra, regulado por la Ley Nº 29090, y llevado a cabo por las municipalidades
distritales de Lima Metropolitana. ...
Estudio de prefactibilidad de una planta productora y comercializadora de snacks saludables a base de higos en Lima Metropolitana
(Pontificia Universidad Católica del Perú, 2022-02-01)
La alimentación de las personas ha ido evolucionando con el pasar de los años, trayendo consigo grandes ventajas como el ingreso de nuevos productos alimenticios. Además, se ha instaurado en la sociedad una tendencia de ...
Estudio de pre-factibilidad para la exportación de mango orgánico al mercado de Estados Unidos
(Pontificia Universidad Católica del Perú, 2022-02-10)
Perú es uno de los países latinoamericanos que tiene mejores condiciones climáticas para
la siembra y cosecha de diversos frutos. Entre ellos destaca el mango Kent, producto estrella
en el mercado de exportación peruano. ...
Estudio de prefactibilidad para la producción y comercialización de una conserva de mango en almíbar endulzado con stevia, para el mercado de Lima Metropolitana
(Pontificia Universidad Católica del Perú, 2022-01-19)
En los últimos años se ha puesto en tendencia una alimentación más saludable junto a un consumidor
cada vez más informado. Por un lado, la venta de postres, snacks y aperitivos saludables especialmente
aquellos a base ...
Análisis y propuestas de mejora de la gestión de inventarios en una empresa comercializadora de repuestos de maquinaria pesada
(Pontificia Universidad Católica del Perú, 2022-01-19)
El desarrollo del presente trabajo tiene como objetivo analizar y proponer una mejora
en la gestión del inventario de la organización que se está analizando, la cual es una empresa
dedicada a la comercialización de bienes ...
Aplicaciones de biopolímeros en la fabricación de empaques para alimentos
(Pontificia Universidad Católica del Perú, 2022-01-20)
El presente trabajo de investigación se basará en la descripción de los polímeros y biopolímeros, sus definiciones y fuentes, así como la gama de aplicaciones, en la elaboración de empaques para alimentos. Está compuesto ...
Estudio de prefactibilidad para la implementación de un car wash de vehículos livianos con sistema de reutilización de agua
(Pontificia Universidad Católica del Perú, 2022-02-08)
Según el MTC (2020), el crecimiento de los vehículos livianos (autos y camionetas) ha sido constante
durante los 10 últimos años, tanto a nivel nacional como de Lima y Callao. Esta adquisición lleva a los
usuarios a ...
Análisis y mejora de procesos en una línea de producción de etiquetas autoadhesivas utilizando herramientas de lean manufacturing
(Pontificia Universidad Católica del Perú, 2022-02-08)
El caso de estudio presenta aquellos problemas que es posible encontrar en una empresa del sector
gráfico, dedicada a la producción de etiquetas autoadhesivas, así como aquellas propuestas de
mejora planteadas utilizando ...