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    • Estudio de prefactibilidad de una planta de café orgánico frutado 

      Igarza Espinoza, Janeth (Pontificia Universidad Católica del PerúPE, 2018-01-31)
      El café es uno de los productos más comercializados del mundo, el cual se produce en más de 60 países y medio de vida para más de 100 millones de personas en distintas partes del planeta. Estos países dependen considerablemente ...
    • Estudio estratégico del mercado de café orgánico peruano en Lima Metropolitana 

      Flores Huanca, Clever Paul (Pontificia Universidad Católica del PerúPE, 2021-02-22)
      El café es considerado como uno de los commodities más recurrentes a nivel mundial, por lo que es un producto de exportación importante para los países productores, en su mayoría, latinoamericanos. Entre los principales ...