Browsing by Subject "Cadena de valor"

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    • Determinantes Microeconómicos de la Participación de las Empresas Peruanas en las Cadenas Globales de Valor 

      Espinoza Espinoza, Sharon Filomena; Silupú Peñaranda, Collin Rodrigo Luisin (Pontificia Universidad Católica del PerúPE, 2022-09-02)
      Usando datos a nivel empresa, esta investigación tiene como objetivo identificar los factores microeconómicos que determinan la participación y la intensidad de la participación de las empresas peruanas en las Cadenas ...

    • Lienzo de la propuesta de valor para una asociación de food trucks 

      Raymondi Vera, Luis Ernesto Paolo; Trelles De La Piedra, Jimena; Reyes Sandoval, Carolina (Pontificia Universidad Católica del PerúPE, 2018)
      El presente trabajo buscó explorar un tema relativamente nuevo para el área de la gestión, como son los food trucks. Si bien es cierto que pueden ser considerados como parte de las Micro y Pequeñas empresas (MYPES), debido ...