Browsing by Author "Arce Benites, Pamela del Carmen"
Now showing items 1-1 of 1
-
Estudio de pre factibilidad para la elaboración de sopas y cremas pre cocidas a base de quinua
Arce Benites, Pamela del Carmen (Pontificia Universidad Católica del PerúPE, 2015-07-10)El siguiente estudio de pre factibilidad muestra la viabilidad técnica, económica y financiera de implementar una empresa productora de sopas y cremas pre cocidas a base de quinua, orientadas a los niveles socio económicos ...