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Diseño de un sistema de fermentación para la elaboración de 100 litros de chicha de jora
(Pontificia Universidad Católica del Perú, 2014-05-21)
En el presente proyecto se diseñó un sistema de fermentación para elaborar 100 litros de
chicha de jora, el cual consta en dos recipientes de acero inoxidable AISI 316, uno para
los procesos de calentamiento con una capacidad ...
Diseño de un banco de ensayos para ventiladores axiales de hasta 6000 M3/H
(Pontificia Universidad Católica del Perú, 2014-05-23)
El presente proyecto de tesis se encarga de desarrollar los temas concernientes al
diseño de un banco de ensayos para ventiladores axiales de hasta 6000 m3/h., el cual
está conformado por un conducto de 500 mm de diámetro ...
Diseño de un equipo escalador de alcachofas de 180 kg/h
(Pontificia Universidad Católica del Perú, 2014-05-23)
El escaldado es un proceso que se efectúa para de obtener estabilización térmica
en frutos y hortalizas, con la finalidad de posteriormente someterlos procesos
de cocción industrial. En el proyecto desarrollado, se diseñó ...
Diseño de un congelador de maíz entero con capacidad de 100 Kg/hr
(Pontificia Universidad Católica del Perú, 2014-06-06)
En el sector agro-industrial del país, la exportación del maíz amiláceo (choclo) está
caracterizado por un nivel de exportación pequeño y con una baja intensidad
tecnológica en sus procesos, sin embargo es un mercado en ...
Estudio teórico-experimental de un ventilador centrífugo de alabes rectos radiales del Laboratorio de Energía - PUCP
(Pontificia Universidad Católica del Perú, 2013-03-01)
El presente trabajo de tesis de corte experimental, se realizo utilizando un rotor de álabes
rectos radiales (Angulo de ingreso del rotor: β1= β2=90°)
Debido a la complejidad en tener un procedimiento para este tipo de ...
Diseño de un dispositivo de medición de conductividad térmica de materiales de edificación según la norma ASTM C1043
(Pontificia Universidad Católica del Perú, 2016-07-02)
La industria peruana ha prestado poca atención, a pesar de la relación directa entre el
ahorro energético y ahorro económico. El diseño de este dispositivo no solamente tiene
como fin la validación de valores para ...
Diseño de un sistema de extracción y tratamiento de gases de un ambiente de forja y soldadura
(Pontificia Universidad Católica del Perú, 2016-08-03)
En la actualidad, el oficio de cerrajería en el Perú tiene cada vez mayor incentivo a
nivel nacional. Sin embargo, su práctica todavía se desarrolla a niveles artesanales.
Por ello, es importante determinar cómo son las ...
Diseño de un sistema de ventilación para estacionamiento subterráneo de tres niveles
(Pontificia Universidad Católica del Perú, 2015-06-01)
El presente trabajo consiste en el diseño de un sistema de ventilación mecánica para
un estacionamiento subterráneo de tres niveles, perteneciente a un edificio educativo
universitario, con el fin de mantener la concentración ...
Diseño de válvula de admisión tipo mariposa con diámetro nominal de 750 mm para una central hidroeléctrica de 34.7 m de salto neto
(Pontificia Universidad Católica del Perú, 2013-11-29)
El presente proyecto de tesis se encarga de desarrollar los temas concernientes al
diseño mecánico de una válvula de admisión tipo mariposa de 750 mm de diámetro
nominal para una central hidroeléctrica con un salto neto ...
Diseño de la instalación de servicios de agua caliente en un hotel *****
(Pontificia Universidad Católica del Perú, 2016-04-16)
El presente proyecto plantea el diseño de un sistema de agua caliente para un hotel, categoría cinco estrellas, ubicado en la ciudad de Lima. Dicho hotel posee trece pisos y dos sótanos, dentro de él hay ciento setenta y ...