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Estudio de pre-factibilidad para la implementación de una cadena de comida rápida de tamales, en Lima Metropolitana
(Pontificia Universidad Católica del Perú, 2017-01-31)
El presente estudio de pre-factibilidad muestra la viabilidad técnica, económica y financiera de implementar una cadena de comida rápida a base de tamales en Lima Metropolitana enfocada en los Niveles Socioeconómicos C y ...