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Análisis y caracterización colorimétrica de zumos de naranja por espectrofotometría de reflexión y transmisión
(Pontificia Universidad Católica del Perú, 2022-03-07)
El color es considerado uno de los aspectos más importantes en la evaluación de la calidad de los productos alimentarios y su evaluación es de crucial importancia en una de las bebidas más consumidas como es el jugo de ...
Aplicación de la proyección de luz estructurada en la reconstrucción tridimensional a color de objetos arqueológicos
(Pontificia Universidad Católica del Perú, 2024-01-19)
En esta tesis, se propone un conjunto de técnicas opto-digitales para la reconstrucción
3D y donde el color es asociado a piezas arqueológicas. Esto se realiza con el objetivo
de obtener un método que permita preservar ...
Determinación de la topografía superficial de películas delgadas de TiO2 y SiC mediante interferometría tipo Michelson
(Pontificia Universidad Católica del Perú, 2016-11-23)
El presente trabajo de tesis propone un método para determinar la topografía superficial de muestras de películas delgadas de TiO2 y SiC, mediante el análisis de interferogramas con técnicas de interferometría de desplazamiento ...