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Estudio de pre-factibilidad para la exportación de mango orgánico al mercado de Estados Unidos
(Pontificia Universidad Católica del Perú, 2022-02-10)
Perú es uno de los países latinoamericanos que tiene mejores condiciones climáticas para
la siembra y cosecha de diversos frutos. Entre ellos destaca el mango Kent, producto estrella
en el mercado de exportación peruano. ...
Estudio de prefactibilidad de la producción y comercialización en Lima Metropolitana de un snack extruido a base de quinua y tarwi
(Pontificia Universidad Católica del Perú, 2023-05-17)
La diversidad agrícola que hay en el Perú representa una oportunidad para crear productos funcionales
que se pueden ofrecer como alternativas de alto valor nutricional, sobre todo en épocas de pandemia,
donde es importante ...