Browsing Facultad de Ciencias e Ingeniería by Subject "Quinua--Industria y comercio--Perú--Lima"
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Estudio de pre-prefactibilidad de una planta productora de una bebida a base de quinua en Lima Metropolitana
(Pontificia Universidad Católica del PerúPE, 2017-07-21)En el Perú, se viene registrando una tendencia de consumo de productos naturales caracterizada por una búsqueda creciente de productos especializados, naturales u orgánicos que se evidencia con el aumento de ferias y ...